OUVERTURE D'ANANTARA IKO MAURITIUS
RESORT & VILLAS
Anantara Iko Mauritius Resort & Villas du groupe Currimjee Jeewanjee ouvre en soft-opening à partir du 1er septembre 2019. Développé et conceptualisé par Currimjee Hospitality et géré par le groupe hôtelier thaïlandais MINOR sous leur marque phare 'Anantara', ce nouvel hôtel 5 étoiles de 164 chambres et bientôt 8 villas (2020), est situé dans la région idyllique du sud-est de l'île Maurice.
L'hôtel dispose d'un spa exceptionnel, du restaurant principal "Horizon" proposant des buffets toute la journée, de deux bars et du restaurant "Sea". Feu. Sel. » (Grillades et fruits de mer) - le restaurant signature d'Anantara-, « Zafran » proposant des dîners privés avec une cave à vins et enfin Deli 'Bon Manzer' basé sur un concept de « Healthy & Wellness food ».
Selon les engagements et les valeurs du groupe Currimjee, l'hôtel a été conçu et développé dans le respect de l'environnement et du développement durable. Construit en respectant les 100 mètres de la "ligne des hautes eaux", une première à Maurice, intégrant ventilation naturelle, énergie solaire, piscine à l'ozone, un système d'épuration performant et au-delà des normes requises, l'Hôtel ne dispose d'aucune infrastructure sur le public plage de La Cambuse et ne propose pas de sports nautiques motorisés.
Sur le plan économique et social, à ce jour, plus de 138 personnes ont été recrutées, dont plus de 100 dans la région Sud. Les autres postes au pouvoir sont en cours de recrutement.
L'hôtel a également déjà commencé à travailler avec la communauté locale dans le Sud, grâce au développement, entre autres, d'une "ferme à la table" pour ses restaurants, en formant des agriculteurs à l'agriculture biologique.
Anantara Iko Mauritius Resort & Villas offre une nouvelle alternative aux Mauriciens et aux touristes étrangers pour découvrir ou redécouvrir la magnifique région du Sud-Est de l'île Maurice, sa beauté naturelle et ses sites culturels.
OUVERTURE D'ANANTARA IKO MAURITIUS RESORT & VILLAS
Anantara Iko Mauritius Resort & Villas du groupe Currimjee Jeewanjee ouvre en soft-opening à partir du 1er septembre 2019. Développé et conceptualisé par Currimjee Hospitality et géré par le groupe hôtelier thaïlandais MINOR sous leur marque phare 'Anantara', ce nouvel hôtel 5 étoiles de 164 chambres et bientôt 8 villas (2020), est situé dans la région idyllique du sud-est de l'île Maurice.
L'hôtel dispose d'un spa exceptionnel, du restaurant principal "Horizon" proposant des buffets toute la journée, de deux bars et du restaurant "Sea". Feu. Sel. » (Grillades et fruits de mer) - le restaurant signature d'Anantara-, « Zafran » proposant des dîners privés avec une cave à vins et enfin Deli 'Bon Manzer' basé sur un concept de « Healthy & Wellness food ».
Selon les engagements et les valeurs du groupe Currimjee, l'hôtel a été conçu et développé dans le respect de l'environnement et du développement durable. Construit en respectant les 100 mètres de la "ligne des hautes eaux", une première à Maurice, intégrant ventilation naturelle, énergie solaire, piscine à l'ozone, un système d'épuration performant et au-delà des normes requises, l'Hôtel ne dispose d'aucune infrastructure sur le public plage de La Cambuse et ne propose pas de sports nautiques motorisés.
Sur le plan économique et social, à ce jour, plus de 138 personnes ont été recrutées, dont plus de 100 dans la région Sud. Les autres postes au pouvoir sont en cours de recrutement.
L'hôtel a également déjà commencé à travailler avec la communauté locale dans le Sud, grâce au développement, entre autres, d'une "ferme à la table" pour ses restaurants, en formant des agriculteurs à l'agriculture biologique.
Anantara Iko Mauritius Resort & Villas offre une nouvelle alternative aux Mauriciens et aux touristes étrangers pour découvrir ou redécouvrir la magnifique région du Sud-Est de l'île Maurice, sa beauté naturelle et ses sites culturels.
Dinesh Burrenchobay, Directeur Général de la Division Hospitalité du Groupe, déclare : « Ce retour à l'hôtellerie à Maurice est une étape décisive pour notre Groupe. Le chemin a été long et nous sommes ravis de voir l'aboutissement de ce projet éco-responsable en auquel nous avons toujours cru.Nous sommes fiers d'être associés au groupe thaïlandais MINOR l'un des plus grands groupes hôteliers au monde qui fera d'Anantara Iko Mauritius une référence à Maurice.Notre objectif commun est d'offrir un service et des installations d'exception aux futurs clients . "
Coetzer Deysel, directeur général d'Anantara Iko Mauritius Resort & Villas, déclare « En tant que membre du groupe hôtelier MINOR, Anantara fait partie d'une société hôtelière mondiale avec plus de 500 hôtels sous différentes marques (Avani, NH Hotels, Tivoli, Oaks et Elewana).Après 46 hôtels de la marque phare d'Anantara à travers le monde, nous sommes fiers d'annoncer l'ouverture du premier Anantara à Maurice.Nous sommes très heureux de notre partenariat avec le groupe Currimjee, avec qui nous partageons de nombreuses valeurs communes, dont la responsabilité envers les générations futures"
En savoir plus: ilemaurice-tourisme.info
